FAC. EN GASTRONOMÍA REALIZA TALLER DE BASES CULINARIAS

Coatzacoalcos, Ver.- Esta mañana alumnos del segundo semestre de la Licenciatura en Gastronomía, desarrollaron un taller de cocina, mismo que se realizó bajo la supervisión de la catedrática de la asignatura Bases Culinarias II, Chef Karen Lineth Ortega Gutiérrez.

Al término de este acto los alumnos expusieron los platillos entre las que destacaron:

• Pechugas supremas cordon blue
• Chiles capeados

El objetivo de dichos talleres es implementar de manera práctica todos los conocimientos que los alumnos reciben dentro del aula.

PARTICIPA LIC. EN GASTRONOMÍA EN TALLER DE REPOSTERÍA

Coatzacoalcos, Ver.- La plantilla estudiantil del cuarto semestre de la Licenciatura en Gastronomía, estuvo presente esta mañana en un taller de repostería para la asignatura Repostería Intermedia, en donde llevaron a la práctica la elaboración de:

• Pastel Tiramisú

El desarrollo del mismo fue supervisado y evaluado al final del taller por el catedrático de la asignatura.

ISTMO AMERICANA PRESENTE EN EXPO COBATAB N° 15

La Venta, Tab.- El equipo de Promoción de la Universidad Istmo Americana (UIA) efectuó una visita a las instalaciones del Colegio de Bachilleres de Tabasco (COBATAB) plantel N° 15, ubicado en la localidad de La Venta, Tabasco.

Todo esto con la finalidad de ofertar las 11 licenciaturas que integran este centro educativo, además de difundir las promociones vigentes con diversos descuentos, plan de estudios y los diferentes planes de beca acorde a las necesidades de los aspirantes.

Esta actividad se realizó bajo la supervisión de Keyla Morrugares Romero, coordinadora del área de Promoción.

LLEVAN A CABO CURSO DE 2DO. RESPONDIENTE EN ISTMO AMERICANA

Coatzacoalcos, Ver.- El día de hoy la Universidad Istmo Americana fue sede del curso “Segundo Respondiente”, en donde diversos cuerpos encargados de salvaguardar la integridad física de la sociedad se dieron cita con la finalidad de recibir cursos de capacitación del personal que constituye el sistema sirena de la región.

Este hecho estuvo supervisado por el Centro Regulador de Urgencias Médicas (CRUM) bajo la inspección del coordinador Manuel Francisco Rivera Hernández.

Dicha actividad tuvo una duración de 8 horas.

REALIZAN CLAUSURA DEL CURSO-TALLER EN JUSTICIA PENAL

Coatzacoalcos, Ver.- El día de ayer en la Sala de Usos Múltiples (SUM) de la Universidad Istmo Americana (UIA) se realizó la clausura del curso-taller “El Sistema de Justicia Penal con enfoque en Mecanismos Alternativos de Soluciones de Controversias”, organizado por la Fiscalía General del Estado de Veracruz (FGE), en el cual a lo largo de tres días se tocaron temas de relevancia para esta rama del litigio.
Cabe destacar que la última ponencia de este curso-taller estuvo dirigida por la Licenciada Tomasa Delgado Serna, Juez de Control y Enjuiciamiento en el XXI Distrito Judicial con sede en la ciudad de Coatzacoalcos.
Como invitado especial a este acto acudió el rector de la UIA, Juan Manuel Rodríguez Caamaño.