Coatzacoalcos, Ver.- Esta tarde los estudiantes del sexto semestre de la Licenciatura en Gastronomía, modalidad escolarizada, realizaron la presentación de su evaluación práctica como parte del segundo parcial en la asignatura Gastronomía Mediterránea.

En la exposición de alimentos destacaron:

° Kebabs estilo árabe y estilo turco 
° Cuscus
° Pan pita turco
° Mahalabia
° Té chaí frío y aderezo

Dicha actividad fue supervisada por el Chef Armando Enrique Espinosa Bautista, catedrático de la Universidad Istmo Americana (UIA).