Coatzacoalcos, Ver.- Alumnos de quinto semestre de la Licenciatura en Gastronomía, modalidad escolarizada realizaron para el taller de cocina, un menú para hipertensos, distribuido en cuatro tiempos, el cual contó con un postre especial de pay de limón con leche de coco. La actividad formó parte de la asignatura Dietología y Nutrición, impartido por la catedrática Esthela Chablé.