Coatzacoalcos, Ver.- Estudiantes de cuarto semestre, modalidad mixta de la Licenciatura en Gastronomía realizaron para la asignatura Cocina Española lo siguiente: • Tapas españolas • Tortilla española • Pintxos de camarones a la jí La actividad se efectuó con el objetivo de evaluar las capacidades que obtuvieron los alumnos en la materia. El taller de cocina estuvo supervisado por la chef Karen Lineth Ortega Gutiérrez.